? ? ?回收食品凍干機(jī)，是一種將食品原料在真空條件下迅速降溫并使之凍結(jié)成固態(tài)冰的制冷裝置。將含有水分的原料快速凍結(jié)成水分含量極低的固態(tài)產(chǎn)品，以便于運(yùn)輸和貯藏。下面分享回收食品凍干機(jī)保養(yǎng)方法。
回收食品凍干機(jī)采用風(fēng)冷冷凝制冷系統(tǒng)，機(jī)器兩側(cè)風(fēng)道應(yīng)不小于1m。當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)高或空氣流通不暢時(shí)，會(huì)影響制冷系統(tǒng)的技術(shù)指標(biāo)，造成制冷故障。定期清理制冷系統(tǒng)冷凝器上的灰塵，以免影響散熱效果，造成制冷故障。有機(jī)玻璃與主機(jī)采用橡膠密封圈密封，使用時(shí)應(yīng)確保密封圈和密封圈槽和其他零件的清潔。真空泵是真空凍干機(jī)的重要部件，所以要小心維護(hù)。經(jīng)常檢查泵油的質(zhì)量，一般情況下，累計(jì)工作200小時(shí)左右需要更換真空泵油(舊油完全排出后才注新油），有關(guān)事項(xiàng)要參考真空泵說(shuō)明書(shū)。回收食品凍干機(jī)清洗是一定要做的。在做這項(xiàng)工作的時(shí)候大多數(shù)的用戶是不能自己完成的，所以你可以去凍干機(jī)廠家看看他們有沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的清潔人員，或者是找專(zhuān)業(yè)的單位去完成。在使用的時(shí)候還有很多要注意的地方也還是不可忽視的。
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